Browse > Home / советы / Дешевая рыба

| Subcribe via RSS

Дешевая рыба

мая 11, 2015 Posted in советы


Нередко, чтобы заработать на вас, продавцы устраивают пересортицу на рынке. Они продают морской язык, выдавая его за пангасиуса, форель часто продается под видом семги. На рынок сотрудники программы решили прийти, чтобы самим разобраться, что там продают вместо дорогой рыбы. Эразм Львович проработал в ВНИИ Рыбного хозяйства более 50 лет, а по лососевым рыбам он даже защитил кандидатскую. Этот человек побывал на всех морях, а также океанах. Даже по чешуе он способен определить, какой рыбе она принадлежит.

Дешевая рыба

Вместе со специалистом сотрудники программы приблизились к прилавку. Ассортимент был огромный. Была на прилавке семга норвежская, а также мурманская и даже печорская, но о последней впервые услышал даже специалист.но под видом семги продавцы торговали горбушей. Была рыба нерка, чавыча и кижуч. Но это все была горбуша. Стоит отметить, что горбуша стоит в два с половиной раза дешевле, чем нерка.

Важно понять, что вы сами можете отличить горбушу от форели и семги. Для этого надо обратить внимание на хвост рыбы. У горбуши есть на хвосте пятна, которые отсутствуют на хвосте других рыб. Следующий прилавок поражал изобилием, там были и мальки осетра, но они редкие, поэтому вместо них был морской петух. Вылавливать мальков осетра запрещено, поэтому на прилавках вы их не найдете. Рыба эта стоит очень дорого. Третий продавец под видом горной форели продавала рыбу голец. Под видом морского языка продавался обычный пангасиус. Морской язык напоминает камбалу, он слегка плоский.

Напоминаем, что конспект является лишь краткой выжимкой информации по данной теме из конкретной передачи, полный выпуск видео можно посмотреть здесь Среда обитания: О чем молчит рыба. Выпуск от 10 марта 2015


Оставить комментарий или два