Browse > Home /

| Subcribe via RSS

Записи с тэгом ‘творог’

Какой творог самый качественный

ноября 25, 2013 | Комментариев нет | Добавлено в советы

Изготавливаться творог должен из натурального молока с добавлением молочнокислых бактерий. На молочные продуты существует регламент, именно такой творог имеет право называться творогом. Сегодня производители все чаще стали добавлять в творог растительный жир, крахмал. Такой творог должен называться уже творожным продуктом. Действительно ли всегда стоит верить тому, что пишут на упаковках? Сотрудники программы «Среда обитания» скупили на рынках и в магазинах творог, всего оказалось 20 образцов. Он был отдан на Еще »

Tags: , , , ,

Среда обитания: Чтобы ложка стояла. Выпуск от 17 октября 2013

ноября 18, 2013 | Комментариев нет | Добавлено в среда обитания 2013

Среда обитания: Чтобы ложка стояла. Выпуск от 17 октября  2013 Сегодня производители исхитряются делать творог без молока. В этот раз из выпуска передачи вы узнаете о том, как выбирать молочные продукты, ведь они должны быть натуральными.

Творог изготавливается из молока, а также из молочнокислых бактерий. Хороший творог не должен ничего больше содержать. Если творог содержит еще какие-то вещества, то это уже не творог, это творожный продукт. Нередко добавляется сегодня в этот продукт крахмал, а также растительные жиры. Стоит ли верить тому, что написано на этикетке? Еще »

Tags: , , , , ,

Блины с начинкой

мая 5, 2013 | Комментариев нет | Добавлено в советы

Раньше хозяйки сами пекли блины, но сегодня мало кто занимается этим, так как времени не хватает и блины легко можно купить в любом магазине. Разнообразие блинов сегодня большое, производители заворачивают в них творог, ягоды, мясо, варенье. А вот встречаются ли на прилавках магазинов блины, которые наиболее похожи на домашние, такие блинчики, которые не стыдно подать к столу и выдать за свои? Мы купили различные образцы блинов и отправили их на дегустацию. А дегустировали образцы тещи, являющиеся самыми главными специалистами по выпечке блинов.

Наши тещи дегустировали четыре вида блинов с мясом. Первое место, по Еще »

Tags: , , , , , , ,

Какие вареники лучше

мая 5, 2013 | Комментариев нет | Добавлено в советы

Одной из самых популярных начинок для вареников является творог. А какой именно творог добавляют в вареники? С 2008 года именоваться творогом может тот продукт, который был сделать исключительно из молока. Но сегодня есть производители, которые в творог добавляют растительный жир. Это изделие в соответствии с законом называться может только «Творожный продукт», оно не имеет права называться творогом. Такой творог может быть использован в качестве начинки для вареников недобросовестными производителями. Еще »

Tags: , , , , , , , ,

Среда обитания: Еда с начинкой. Выпуск от 5 мая 2013

Среда обитания: Еда с начинкой. Выпуск от 5 мая 2013 Легко, просто и быстро готовятся эти продукты с начинкой. Их можно варить или жарить, занимает это очень мало времени. И тесто, и начинку приготовили за нас. Но вся проблема в том, что мы не можем быть уверены, какая начинка в таких полуфабрикатах. Очень часто производители добавляют в пельмени мало мяса, но зато не жалеют хрящей или сои. Купленные в магазине вареники с творогом могут быть наполнены суррогатом из пальмового масла, а в блинчиках можно обнаружить не вполне съедобные вещи. Из этого выпуска вы узнаете, Еще »

Tags: , , , , , , , , , ,